Una receta ideal para los días fríos y que nos viene genial para aprovechar ese pan que no gastamos y termina poniéndose duro y ademas fácil de preparar.
Ingredientes:
- Ajo, bastante (4 dientes grandes)
- Jamón troceado
- Pimentón (dulce o picante). Una buena cucharada
- Pan duro.
- 2 huevos
Pasos a seguir:
- Se fríe el ajo, se echa el jamón y cuando esté dorado, se añade el pimentón.
- Dejar unos segundos y echar el agua y el pan. No mover demasiado para no deshacerlo.
- Cuando hierva, echar 2 huevos y deshacerlos con un tenedor.
- Por último probar y añadir sal al gusto
Y esto es todo amigos,espero que os animéis a hacer esta receta fácil y rica,ya me contaréis que tal
Que rico! Y que recuerdos!Mi abuela siempre nos cocinaba. Quizas alguno de estos dias me animo a cocinar! Gracias!
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