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viernes, 17 de abril de 2020

SAGAR TARTA / TARTA DE MANZANA, APORTACION DE JOSE

Hoy nos ha mandado Jose para que preparemos este fin de semana una tarta rica de manzana,  Gracias Jose, ya probaremos!

Ingredientes: - 6 manzanas grandes verdes
                         - 240 ml de leche
                         - 225 gr de azúcar
                         - 180 gr de harina
                         - 4 huevos M
                         - mermelada de albaricoque

Preparación:
1º se pelan 4 manzanas y se les quita el corazón
2º troceamos las manzanas en trozos pequeños
3º echamos el azúcar , 4 huevos y la leche
4º se pasa con la batidora y queda una masa liquida
5º se echa la harina y se mezcla con una varilla
6º se unta el molde con mantequilla y harina y se echa la mezcla
7º pelamos y quitamos el corazón de las otras dos manzanas y las cortamos en gajos muy finos de unos 5mm de grosor y las colocamos encima de la masa hasta cubrir la masa.
8º ponemos en el horno a 180º durante 60 minutos 
9º lo dejamos enfriar 
10º y esta listo para comer. 

Vídeo tutorial de cómo hacerlo, paso a paso:
















3 comentarios:

  1. Jose, a mi me gusta mucho la tarta de manzana. Gracias por tus consejos. Anttoni.

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  2. Explicas muy bien cómo podríamos hacer una tarta de manzana. Los videos ayudan mucho. Muchas muchas gracias por tu aportación y sigue así de colaborador. Jaione

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  3. Que buena receta y que bien explicada. Muchas gracias José, intentaré hacerla.

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