"Gure Ahotsa" blog-a, sortu berri dugun talde bat gara, Errenteriako Osasun Mentaleko Eguneko Unitateko kidekok sortutako blog.a da "Gure Ahotsa".
Gure helburua hemen lantzen ditugun gaiak zuekin partekatzea da: iritziak, bakoitzaren bizikizunak eta bestelako zenbait gai: errezetak, bidaiak, poesiak, kontakizunak... Hemen aurkituko dituzun ideiak positibo eta interesgarriak dira.

lunes, 25 de marzo de 2024

CAUSA LIMEÑA

La causa limeña es un plato típico de la gastronomía peruana.


Ingredientes:

  • 1 kg patatas
  • 2 limas
  • 2 cucharadas de ají amarillo
  • 3 latas de atún
  • 1 aguacate
  • Mayonesa
  • 3 huevos
  • Media cebolla
  • Aceite de oliva






Pasos:
  • Pelar las patatas y la ponerlas en agua hirviendo.
  • Cortar la cebolla en dados pequeños.
  • Mezclar la cebolla con el atún y echar mayonesa y sal al gusto.
  • Poner los huevos a cocer.
  • Una vez cocidos, escurrir las patatas y aplastarlos para hacer un puré.
  • Exprimir las limas y echar el zumo al puré de patatas.
  • Pelar y cortar el aguacate.
  • Una cucharada de aceite al puré de patatas.
  • Mezclar el ají con el puré de patatas.

























Vídeo indicativo para servir el plato:











Publicado por en
Etiquetas:

1 comentario:

Errenteriako Osasun Mentaleko Zentruko Eguneko Unitateko blogerarekin erlazioa duten artikulu eta iruzkinak idazteko bakarrik. Argitaratu aurretik moderatzaile batek gainbegiratua izango da. Egoera sintomatiko eta larrialdi beharretarako jarri harremanetan zure zentru edota terapeuta erreferentearekin.
De uso exclusivo para artículos y comentarios relacionados con el blog de la Unidad de Día del Centro de Salud Mental de Errenteria. Previos a su publicación son revisados por un moderador. Para comunicar cambios en la situación sintomatológica o necesidades urgentes dirigirse al centro y/o terapeuta referente.

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)