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martes, 8 de agosto de 2017

LA PATATA: DE LA HUERTA A LA COCINA

En Julio recogimos PATATA en la huerta. ¡Unos cuantos kilos para casa! ¡Genial! Y la verdad es que con la patata podemos hacer recetas muy ricas y sabrosas en la cocina. ¡La patata como ingrediente nos da mucho juego! Por ejemplo: patatas fritas, patatas bravas, judías verdes con patata, papas arrugadas, patatas a la riojana, tortilla de patata, patatas en salsa verde, patatas alioli, porru salda, puré de patatas, crema de calabacin con patatas...





Y hoy, para poner alguna de estas recetas en práctica, una de las compañeras de la Unidad de Día, que es muy hábil en la cocina y le gusta mucho cocinar, nos ha enseñado como elaborar las siguientes dos recetas:







PATATAS A LA RIOJANA


Ingredientes:

- Patatas
- Aceite
- Ajo
- Pimiento
- Chorizo picante
- Pimentón
- Sal



Elaboración:
Pelamos las patatas y las cortamos en trozos, pelamos los ajos y los cortamos en pedacitos y el pimiento lo cortamos en trozos y el chorizo picante lo cortamos en rodajas.
Calentamos el aceite y echamos el pimiento, ajo y el chorizo a rehogar, luego las patatas y le echamos 2 cucharaditas de pimentón, lo removemos y posterior lo cubrimos con agua y le echamos la sal.

PATATAS EN SALSA VERDE



Ingredientes:

- Patatas
- Perejil
- Ajo
- Aceite
- Sal
- Cebolla


Elaboración:
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas. Pelamos los ajos y los cortamos en pedacitos. El perejil lo cortamos bien cortado. Y la cebolla cortada también en pedazos.
En una cazuela echamos el aceite con la cebolla, el ajo, las patatas y el perejil. Lo cubrimos de agua y le echamos la sal. Lo removemos y lo ponemos a cocer.

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Os animamos a que practiquéis estas recetas ya que son muy fáciles de hacer  y el resultado es exquisito.

Y, sobre todo, ¡Gracias a Ana Rosa por enseñarnos a cocinar tan rico!



                                                                                                                                          Jose


jueves, 20 de julio de 2017

De música y blues

El fin de semana pasado fue el Festival de Blues de Hondarribia.

 Según el director del festival, Carlos Malles, el blues es una música que en general la gente no consume tanto, no compra discos... pero después el directo gusta mucho, "atrapa"..

Yo fui el viernes, ví 2 grupos:  en la Plaza de Armas JW-Jones,  (tocaban la guitarra de forma sensacional, y encima hasta se turnaban en los instrumentos a tocar. Un espectáculo). El otro grupo que vimos, Igor Prado Band and cia, eran de aquí, y también estuvieron bien.

Y el domingo también fuimos: vimos un grupo de aquí, la cantante cantaba en inglés con una voz espectacular, los White Towels Blues Bland. Antes, comimos una paella que organizaban desde el Festival, y estaba bien buena.
os ponemos una canción de este grupo, muy buena:




Os dejamos el enlace con el programa del Festival de Blues de Hondarribia , para que veáis que nivel tiene.

A mí la música me gusta mucho por diferentes motivos,a veces   me relaja, otras me acompaña  otras me transporta a otros lugares o me hace sentir sensaciones colores.

Personalmente me gustan diferentes estilos de música: jazz,blues,rock, cantautores de los de antes,bossa nova.Por poner algunos :Benito Lertxundi,paco Ibañez,y mas actuales The Limiñanas,Lee Ranaldo.JP Lohian,Petti,etc

El otro día hicimos un listado de canciones que nos animan cuando estamos más flojitos. Algunas de ellas son:

Juanes "Camisa negra"
Cafe Tacva, "Futuro"
Antonio Flores "No dudaría."
Celtas Cortas: "Cuéntame un cuento"
Ken Zazpi "Itsasoa gara"
Huecco: "se acabaron las lágrimas"
Vendetta: "Udarako gau luzeak"
Melendi "Caminando por la vida"
Bebe: "Que llueva".


Os dejamos un vídeo de Ken Zazpi, en euskera pero subtitulado en castellano para que la entendáis. A vosotros, ¿qué música os gusta? ¿por qué?


Jesus Mª Arocena

viernes, 14 de julio de 2017

Platos sanos de la huerta

¡Hola, lectores!¿Cómo sigue el verano? Nosotros andamos atareados, con las vacaciones, los cambios de actividades, la huerta...  hemos dejado de ir al polideportivo los jueves y, cuando hace bueno, lo sustituímos por ir a las piscinas abiertas que tenemos aquí al lado. Paseamos más, nos vamos más a la costa las salidas de los miércoles,  y en general hacemos más actividades al aire libre.



Y seguimos, como no, con la huerta, que ahora en verano da mucho trabajo, aunque también, todo hay que decirlo, más cosecha...¡¡y bien rica!!



Esta semana sacamos la patata que habíamos plantado hacia marzo-Abril, nos hemos sorprendido de cuánta nos ha dado! Más cantidad, y más grandes que las del año pasado, qué sorpresa.


Y  como no, lechugas,cogollos, guindillas,  calabacines, pimientos, berenjenas, remolachas, cebollas... imaginaros que ensaladas tan ricas nos hemos preparado. Ensaladas, berenjenas a la plancha, guindillas y pimientos fritos, gazpacho y como no... tortilla de patata con huevos de caserío para probar nuestra excelente patata. Así da gusto tener huerta.

























Esta semana que viene nos toca limpiar las instalaciones de la huerta (tenemos una huerta urbana: los baños, almacén, herramientas, etc., son comunales). Y plantaremos más cosas: puerros, espinacas, más remolacha... parece que ya hay planta de otoño también. ya os contaremos. ¿Vosotros qué tal en vuestra huerta?

viernes, 7 de julio de 2017

Consejos para sobrellevar mejor el calor.

Se avecinan días de mucha calor en este  verano, y nosotros en la Unidad de Día hemos preparado una serie de consejos útiles para reducir los efectos de las altas temperaturas. Esperemos que sea de mucha ayuda a aquellas personas que puedan leer este articulo.

Lo que hay que hacer ante el calor es:

- Beber mas agua (1.5- 2l).

- Cambiar el vestuario: ropa mas ligera, fresca, cómoda, que permita transpirar, colores claros, transpirables.

- Alimentación: comida mas ligera, mas fresca. ensaladas, frutas, frutas de colores, frutas de temporada, verduras de temporada. Con los productos de la huerta, mucho mejor.

- Evitar las horas de mas sola la hora de salir a la calle o de hacer ejercicio (12-16h) . ir a la playa o pasear evitando esas horas.

- Buscar la sombra.

- Higiene: ducharse mas, refrescarse.

-  Usar crema, visera, gafas de sol.

-  En la casa, mantener las persianas cerradas en las peores horas, usar toldos,cortinas... airear a la cuando ya no hay tanto sol.




viernes, 23 de junio de 2017

Mi experiencia en el Torneo de baloncesto

¡Hola, chicos/as! ¿Qué tal todos? Bueno, hoy he visto el vídeo de toneo de baloncesto que celebramos en Abril en Aiete, organizado por Why not?.

Buscaban a alguien que contase la experiencia, y yo me animé. Este es el vídeo que salió, ¡¡ha quedado genial!!

Lo primero, deciros que la que sale en el reportaje no soy yo, es mi  gemela  (je, je, je…) esto lo digo porque me ha sorprendido y emocionado MUCHÍSIMO.

Fue mi primera experiencia ante las cámaras y la verdad es que la espontaneidad es maravillosa, no hay mas truco. Me alegro de haberlo intentado, probadlo ¡os gustará!!

También fue mi primer partido de baloncesto, me animé porque mis hijos siempre han jugado a baloncesto, siempre he ido a verlos y quería saber lo que se sentía. Ahora se por qué les gusta tanto. Jugar a baloncesto es relajante, emocionante, trabajas en equipo, haces deporte y te lo pasas chachi.

En el torneo nos trataron muy bien, nos cuidaron y para mí fue una manera de ver que somos muchos los que vivimos en este “mundo”.
Y os puedo decir que se puede salir. Hay que dejarse ayudar y sobre todo querer salir y poner mucho de nuestra parte.
¡¡Arriba todos!!
                                                                                                                                                             Charo

martes, 20 de junio de 2017

MUSLOS RELLENOS de queso y jamón york

Yo trabajé muchos en una carnicería,  y preparaba muslos rellenos que me encargaban los clientes. En la Unidad de día lo conté y me han insistido para enseñar a los demás a hacerlos. Así que aquí tenéis la receta:

Ingredientes

4.muslos de pollo
4 lonchas de jamón de york
4 lonchas de queso
4 lonchas de bacon
3 ajos
3 patatas
aceite
vino blanco
Cuerda de cocina



RECETA

Lo primero es deshuesar los muslos,  y se les quita la piel. también se abren por los lados, y se extienden, como si quisiéramos hacer filetes. Ponemos por encima el relleno: una loncha de york y el queso, que se enrollan con el filete que hemos hecho del muslo.

 Una vez enrollado, se le pone por encima una loncha de bacon y se atan  con la cuerda o se meten dentro de la red, como hemos hecho nosotros.



Mientras, pelamos las patatas, se cortan en rodajas  gorditas y preparamos el horno: poner a calentar a 220º 10 min. En la bandeja se salan  los muslos  y las patatas,  se echa aceite  y se mete todo al horno.
Ponemos la temperatura a 170º y dejamos hacerse unos 25-30 minutos.
El vino se lo ponemos a los 10 minutos de haberlo metido al horno, y los ajitos los añadiremos 5 minutos antes de que esté el plato listo, para que no se quemen.

Una vez hechos,  los sacamos del horno y así quedan

Este plato es el que mejor me sale, está muy rico  y aunque lleva bastante preparación, casi siempre los pongo  cuando vienen los amigos o la familia, quedas muy bien. probad y me decís.
Nosotros hemos añadido una ensalada fresquita de la huerta, (y rica) al pollo, y así metemos algo de verde.

Cristina





jueves, 15 de junio de 2017

UN GRITO EN LA NOCHE: LECTURA FÁCIL

Ya hemos terminado nuestro cuarto libro de Lectura Fácil. Esta vez, nos hemos atrevida con uno de miedo “Un grito en la noche. El nacimiento de la leyenda de Drácula”. Algunos pensábamos que era la novela de Drácula, la origindal de Bram Stoker, pero no. Este libro cuenta curiosidades sobre la novela en sí: quién era Bram Stoker, en qué se inspiró, qué otras leyendas sobre vampiros existieron, qué otros personajes de terror había… reales o ficticios… También nos hemos enterado de la fría acogida que tuvo la novela en su época, aunque luego tuvo mucho éxito en su adaptación como obra de teatro y más tarde como película en diferentes versiones… Y como no, hemos investigado sobre la novela y nos hemos empapado bien del argumento, porque si no, hubiese sido muy difícil seguir el hilo de este libro.

Nunca habíamos leído un libro que va sobre otro libro, y a todos nos ha resultado curisoso e interesante.

Os dejamos nuestras reflexiones:

-          “Me ha gustado. Es inquietante saber que muchos personajes terroríficos existieron de verdad, como el príncipe Vlad Dracula, el Empalador. No me hubiese gustado estar vivo en su época.” J.

-          “He seguido bien la lectura. A mí me ha llamado la atención la historia de algunos actores relacionados con Drácula. Por ejemplo, el actor Bela Lugosi, que primero interpretó a Drácula en el teatro en Broadway y luego en la primera película sonora que se hizo sobre Drácula en 1931. Pues este hombre se metió tanto en el papel que dormía en un ataúd, viajaba en coches fúnebres, huía de la luz del sol… y le enterraron con su capa del conde Drácula. Qué locura” C.
-          “A mí me ha gustado por los datos y la información que da. Y me ha llamado la atención que en la película de Coppola, Drácula se aun personaje más sensible, enamorado de una mujer, que hasta llora. No parece tan malo” N.

-          “A mí me ha gustado mucho el libro. Curioso que Bram Stoker nunca supiese la fama que alcanzaría su libro, y que muriese pobre, enfermo y entre alucinaciones con vampiros.” L.

-          Me ha gustado mucho Me han sorprendido muchos detalles sobre la obra original. Y muy interesante saber todas las representaciones teatrales que hubo sobre Drácula y las películas (una muda, otra de Nosferatu que era un plagio a Drácula, la de Lugosi, las de Christopher Lee…) hasta llegar a la de Francis Coppola. No sabía nada.

-          Si, me ha gustado. Muy interesante todos los puntos de vista de la historia de Drácula. Me llama mucho la atención como caracteriza Coppola a Drácula. Anciano, elegante, con esa túnica roja… me gusta la estética y cómo le hace más humano, capaz de llorar”. A. R

Mural sobre la novela de Drácula

-          “Me ha gustado la novela aunque no he podido seguirla toda, no he venido todos los días, pero se me han quedado bien los detalles, que eran muy interesantes. Me ha llamado la atención el personaje de Coppola. Me gustaría seguir leyendo más libros de Lectura Fácil, se me hacen amenos”

PPues  eso, os lo recomendamos. ¿Alguna sugerencia por vuestra parte?

viernes, 9 de junio de 2017

AUTOMIMOS. Mejorando nuestra autoestima

Una y otra vez hablamos en nuestra Unidad sobe la autoestima. Es una cualidad que solemos tener muy tocada, y solemos sacar el tema a menudo. Qué difícil estar bien con uno mismo/a, quererse, cuidarse... hace un tiempo hicimos un post muy interesante Sobre la autoestima y proponíamos consejos para poder incidir en ella de una manera práctica.

Como ejemplo, hoy hemos hablado de pequeños actos que nos sirven como automimos, y que nos ayudan a sentirnos mejor. Son homenajes personales, espacios o momentos de dedicación personal, pensando en esas pequeñas cosas que nos hacen sentir mejor. El lunes, cada uno nos planteamos qué automimo nos íbamos a intentar dedicar. Y decir que, a día de hoy, viernes, muchas de nosotras aún no nos hemos puesto a la tarea...¡¡ay, cómo nos cuesta!!. En fin, aún hay tiempo.



Esta semana me propongo...

- Pedir abrazos a mi gente cercana, abrazarles y mostrar afecto.
- Pasar tiempo bueno con la gente que me quiere, tomando un café, por ejemplo.
- Actividades de cuidado personal: pintarme las uñas decía Ana, hacerme una limpieza de cutis, depilarme (I.) La imagen personal es tan importante para sentirnos bien... un pequeño cuidado nos hace vernos mejor y nos sube un poquito la moral.
- Darnos una ducha relajante. O un baño con espuma, mejor. Que no sea la ducha ex
prés de todos los días, sino algo que disfrutemos con más consciencia y detenimiento.
- Pasear por un sitio diferente y motivador: la playa, el monte (con la perra...)
- Hacer ejercicios de relajación en casa: con música, o a través de una guiada de Internet, con respiraciones...)
- Hacer una actividad que me guste mucho. A. nos ponía el ejemplo de ver un documental en 3D sobre la Capilla Sixtina.
- Cantar, bailar... poner música en nuestra vida, sobre todo canciones que nos alegran y nos dan marcha.
- Cocinar y comer algo rico, y detenernos a saborear bien la comida, sin prisa, disfrutando de los sabores y las texturas.


¿Qué pequeño automimo os hace sentir mejor a vosotras?

jueves, 1 de junio de 2017

DE LUNES Y LIBROS...

Los lunes suele ser un día duro. Nos entra "lunitis", como dicen algunas: después del fin de semana, que no solemos estar activas, ni salir de casa, estamos a un ritmo más lento y con peor estado de ánimo. Por eso ayer estuvimos hablando de la importancia del ocio significativo, es decir, poder recuperar o descubrir esas actividades que nos gustan, nos motivan, y que elegimos libremente. Son muy importantes y terapéuticas, porque nos sirven de desarrollo personal, o de desconexión y descanso... y también de diversión, como no.

Pero nos cuesta mucho hacer cosas por nuestra cuenta. Sobre todo por falta de energía, apatía y desmotivación. Otras compañeras apuntan a la soledad como problema en su ocio, a tener pocos recursos económicos... y así pasa que cuando bajamos el ritmo y tenemos más tiempo libre, no hacemos nada. Y de nuevo aparece la flojera, la tristeza, las comeduras de cabeza...

Hablamos de actividades de ocio para hacer en casa (manualidades, lectura, escuchar música, ordenar fotos, usar el ordenador, ver en la tele series o pelis que nos apetece ver, cocinar, jugar con los animales domésticos y atenderlos...) y fuera de casa (pasear, ir al monte o a la playa, hacer algo de deporte, ir al cine o al teatro, tomar un café, quedar con algún amigo(familiar, hacer merendolas o barbacoas, sacar a los perros...). Algunas en soledad, otras acompañadas. Lo importante es tener ganas de hacerlas.

Una actividad en concreto en la que nos detuvimos fue en la lectura. Barata (gratis, gracias a las bibliotecas), entretenida, nos sirve de fuente de conocimiento y desarrollo personal... Se puede hacer dentro o fuera de casa... y como hemos comprobado en el centro, en soledad o en compañía (como en nuestro grupo de lectura fácil).

Os dejamos una lista de libros que os recomendamos entre todos para esos momentos de desesperación... ¡¡leer te abre puertas y ventanas!!:

- LA HIJA DE CAYETANA, de Carmen Posadas. Ana nos cuenta que " a mí me ha gustado mucho, me ha enganchado . Está ambientada en el siglo XVIII. habla de los esclavos en España en esa época. Y a mí la historia me apasiona, se lee muy bien."

- COMETAS EN EL CIELO, de Khaled Hosseini. Cuenta la historia de amistad entre dos niños, en Afganistán. Son de dos clases sociales diferentes, y nos va contando todo sobre la situación política del país en los últimos 50 años. Es duro pero muy bonito y fácil de seguir, aunque a veces te deprime ver a lo que podemos llegar los seres humanos.

- LA CATEDRAL DEL MAR, de Idelfonso Falcones. A Nane le gustó porque describe cómo era la sociedad de la Barcelona del siglo XIV, mientras están construyendo el mayor templo hasta la época, la  iglesia de Santa María del Mar. Le enganchó y le distrajo de sus problemas.


- BUSCANDO A ALASKA, de John Green. Irati nos cuenta que trata de una joven que se muda a un internado, donde disfruta de su libertad y se hace amiga de otra chica, Alaska, con la que empieza una extraña relación porque Alaska es misteriosa e impredecible. Te engancha desde el principio.

- CLAUS Y LUCAS, de Agota kristof. Este libro forma parte de una trilogía, Y Paula nos lo ha recomendado porque "tiene todo lo que le puedes pedir a un libro, te engancha. es un libro duro pero sin caer en el sentimentalismo. Cuenta las vivencias de dos gemelos y su relación con el entorno durante la Segunda Guerra Mundial. El final es un poco ambiguo, te desorienta un poco."

- LA TRILOGÍA DEL BAZTAN, de Dolores redondo. es una trilogía de novela negra ambientada en la zona de Baztán, en Navarra. El Guardían Invisible, Legado en los Huesos, Ofrenda a la tormenta...   Ahora han llevado al cine el primer libro, está teniendo mucho éxito, es emocionante y de intriga, y fácil de leer. Varios compañeros los han léido.

- LA GITANILLA, de Cervantes. Tras leer la versión en Lectura Fácil, podráimos leer la original, alguna compañera tiene intención. Cuenta las aventuras de una gitanilla muy honesta y sencilla, que enamora a un noble. Para poder casarse, él tiene que demostrarle su amor y ha de pasar dos años entre los gitanos, pasando una serie de aventuras... Nos gustó mucho, como recuerda Cris.

Pues ya veis, que aunque cuesta leer, es una actividad muy gratificante y al alcance de todos y todas. ¿Vosotros soléis leer? ¿Nos recomendaríais algún otro libro?


LEER ES UN PLACER... Y UN DERECHO



lunes, 22 de mayo de 2017

Dificultades ante una salida fuera de nuestro entorno

La semana pasada hicimos nuestra Salida Especial Anual: ese día vamos a un sitio más lejano de lo habitual y nos quedamos a pasar el día: llevamos comida, y volvemos a casa hacia las 6 o las 7 de la tarde. Ya es el cuarto año que lo hacemos, y podemos comprobar que es una ocasión muy buena para ver las dificultades que nos surgen en estas actividades cotidianas que otras personas hacen con normalidad.

Al principio nos apuntamos unos 11 compañeros para ir, pero luego sólo fuimos 6. La gente tenía ganas, y estaba motivada, pero... las dificultades están ahí y a veces, querer no es poder. ¿Cuáles son esas dificultades?

- Nos cuesta ir a sitios desconocidos. Una ciudad tan grande como Bilbao da un poco de respeto, a veces nos cuesta orientarnos, y en sitios desconocidos, eso es peor.
-No tenemos ánimo suficiente.
- Limitaciones físicas: problemas en las piernas, efectos secundarios de la medicación.
-Problemas económicos, para pagar el billete y demás gastos.
- Agobio por ser una salida más larga de lo habitual, tanto tiempo fuera de casa no es fácil  estar.
- El hecho de estar más de una hora en un transporte público.
- Pensar en que vamos a estar mucho tiempo con gente, el tener que relacionarnos entre nosotros.
- Miedos a qué nos puede pasar... Los miedos exageran las dificultades, nos parecen más grandes de lo que son. Y cuando realmente nos enfrentamos a ellas, muchas veces vemos que no era para tanto...

En verdad, son muchas de las dificultades que nos surgen ante estos pequeños retos. Pero, cuando somos capaces de vencerlas y animarnos a hacerlo, nos sentimos muy bien, resulta muy gratificante y sube la autoestima ver que hemos podido hacerlo. Cambiar de aires, enfrentarnos a nuevos estímulos, conocer sitios nuevos...es muy terapéutico.

Brian nos cuenta que "lo pasé muy bien. Andamos mucho, conocí sitios muy bonitos e interesantes en los que no había estado antes. Y hubo buen ambiente con los compañeros, estuvimos tranquilos y relajados. Repetiría la experiencia".

Ana dice que "al principio, me daba un poco de miedo. Pero el día se pasó rápido, disfruté, el hecho de ir con las terapeutas y los compañeros hizo que me relajase y pudiese disfrutar de la salida. A Bilbao había ido otras veces, incluso sola, pero creo que ahora no podría ir sola, me desorientaría. Ví cosas nuevas y recordé otros sitios en los que ya había estado. Incluso probé un transporte nuevo para mí, el tranvía"

Y  la salida, como dicen ellos, estuvo muy bien. Visitamos el nuevo estadio de San Mamés, bajamos a la Ría de Bilbao pasando por el Museo naval y el palacio Euskalduna, vimos el Guggenheim (aunque no la exposición de dentro), la torre Iberdrola, los puentes (en especial, el de Zubizuri de Calatrava...), pasamos por el Arenal, vimos el teatro Arriaga y el Ayuntamiento y llegamos a la parte Vieja, con sus famosas 7 calles y su Plaza nueva, donde comimos. Al final, unos cuantos se cogieron el tranvía para volver a la Estación de Autobuses, y otros fuimos andando por López de Haro y  paramos por el parque de Doña Casilda...

Fue una visita completa y muy interesante. la verad es que Bilbao ha quedado bien chula, merece la pena una visita.

Pero sobre todo mereció la pena porque nos sirvió para trabajar nuestras dificultades y coger más confianza en nosotros/as mismos/as. Aunque no fueses fácil.


Si queréis mas información turística, podéis consultar nuestro post con la visita que hicimos hace 3 años: SALIDA ESPECIAL A BILBAO.




martes, 16 de mayo de 2017

TU NOMBRE


Cuando nuestras miradas 
se cruzaron
tú bajaste la cabeza.
me gustó ver
lo tímida que eras.
Volví a mirarte
y tus mejillas
se volvieron
de un color sonrosado.
Yo solo quería
saber tu nombre
para tatuármelo en mi pecho
y tenerlo siempre presente

El cielo estaba azul
de repente se puso de color gris
y comenzó a llover
a cantaros.
mire de nuevo,
y ya no estabas.

Gemma

martes, 9 de mayo de 2017

Entrena tu mente...

La semana pasada hicimos un ejercicio cognitivo que nos llamó mucho la atención. Era un  texto en el que estaban mezcladas letras y números. Nos resultó sorprendente ver cómo al principio nos parecía complicado pero luego el cerebro realmente era capaz de interpretar lo escrito, con bastante facilidad. 
Aquí el texto en cuestión, ¿podéis traducirlo?

Si consigues leer las primeras palabras, el cerebro (tu cerebro) descifrará las otras.
Prueba a leerlo:


C13R70 D14 D3 V3R4N0 3574B4 3N L4 PL4Y4 0853RV4ND0
D05 CH1C45 8R1NC4ND0
3N 14 4R3N4, 357484N 7R484J4ND0 MUCH0 C0N57RUY3ND0
UN C4571LL0 D3 4R3N4 C0N
70RR35, P454D1Z05, 0CUL705 Y PU3N735. CU4ND0 357484N
4C484ND0 V1N0 UN4 0L4 D357RUY3ND0 70D0 R3DUC13ND0
3L C4571LL0 4 UN M0N70N D3 4R3N4 Y 35PUM4
P3N53 9U3 D35PU35 DE 74N70 35FU3RZ0 L45 CH1C45
C0M3NZ4R14N 4 L10R4R, P3R0
3N V3Z D3 350, C0RR13R0N P0R L4 P14Y4 R13ND0 Y
JU64ND0 Y C0M3NZ4R0N 4 C0N57RU1R 07R0 C4571LL
C0MPR3ND1 9U3 H4814 4PR3ND1D0 UN4 6R4N L3CC10N;
64574M05 MUCH0 713MP0 D3 NU357R4 V1D4 C0N57RUY3ND0
4L6UN4 C054 P3R0 CU4ND0 M45 74RD3 UN4 0L4 L1364
4 D357RU1R 70D0, S010 P3RM4N3C3 L4 4M1574D, 3L 4M0R Y
3L C4R1Ñ0, Y L45 M4N05 D3 49U3LL05 9U3 50N C4P4C35
D3 H4C3RN05 50NRR31R.


S4LUD05 Y 835O5


Al hilo de este ejercicio, hemos hablado de la importancia de trabajar el cerebro y la mente para conseguir que se adapten a esas cosas diferentes y funciones igual de bien. Lavarse los dientes con la otra mano, andar por el pasillo o una zona conocida a oscuras, cambiar el recorrido de nuestros paseos y conocer zonas nuevas, hace que el cerebro haga nuevas conexiones neuronales y, por lo tanto, funcione mejor. ¿Vosotros tenéis algún otro truco para conseguir esto?  Nos hemos propuesto introducir estos consejos esta semana en nuestra rutina ya os contaremos si nos funcionan. 

jueves, 4 de mayo de 2017

De la huerta al plato



 Es época de mucho trabajo en la huerta: preparar la tierra para plantar de cara al verano (quitar malas hierbas, darle la vuelta, abonarla...), planificar lo que vamos a plantar, sembrar algunas semillas y luego transplantarlo...


Pero también hay que cuidar lo ya plantado, regarlo, recogerlo a tiempo... porque con estas lluvias y estos soles, enseguida sale la producción.


Este invierno hemos andado un poco tristes en la huerta: no nos han salido habas ni guisantes (se los han comido los bichos) y todo en general ha crecido poco. pero ahora en primavera todo parece resurgir, mirad cuantas cosas cogimos el otro día: acelgas, puerros, cebolletas, diferentes tipos de lechugas (verde, roja, escarola...)







Tras la cosecha, vinimos a la Unidad y nos pusimos a aprovechar las verduritas y hortalizas para hacer varios platos:

- Con las acelgas hicimos por un lado pencas rebozadas  (Cortamos las pencas, las limpiamos bien quitándole las hebras que suelen tener. Pasamos por huevo y harina y freímos. A veces se cuecen antes para que estén más blanditas). Por otro hervimos las hojas y luego las acompañamos con un refrito de ajos. Qué rico quedo todo.






- Con las lechugas y cebolletas, hicimos una rica ensalada. luego acompañamos con otros ingredientes, eso si.

- Los puerros, los repartimos para hacer en casa porrupatata o porrusalda.  ( Aquí la receta para los/as interesadas: porru salda)

Y de postre, hicimos un rico bizcocho porque una de nosotras quería aprender... y qué mejor forma que aprender a hacerlo que preparándolo in situ...





jueves, 27 de abril de 2017

LA GITANILLA, Lectura fácil

Y ya vamos por nuestro tercer libro. Esta vez, nos hemos atrevido con todo un clásico: La Gitanilla,  de M. Cervantes, ni más ni menos. Pensábamos que iba a ser más difícil de seguir o entender, pero la verdad es que no ha sido así, y el tema y los valores que tratan son de lo más actual... qué paradoja.


La Gitanilla es una de las Novelas Ejemplares que escribió Cervantes, y que fueron publicadas en 1613, Nosotros hemos leído la versión en Lectura fácil y nos ha gustado mucho. Luego una compañera, Charo, se atrevió a revisar la versión original, y se sorprendió porque vio que el contenido importante era lo mismo, solo que la versión de LF era más directa, sin tantas descripciones o rodeos, y en un lenguaje más claro y  directo. 


 La gitanilla cuenta la vida y las andanzas de una bella gitana de la que se enamora un joven noble. Cuando este le declara su amor, ella le impone dos condiciones: esperar dos años para casarse y llevar mientras tanto una vida de gitano. Ambas, muy dificíles de cumplir para un noble. Y durante la novela, hemos ido descubriendo cómo vivían los gitanos y la nobleza en esa época, y las aventuras que les tocaban vivir.  


Nos ha servido para reflexionar también sobre los valores que salen en la obra. En el noble enamorado, vemos su capacidad de sacrificio, su amor incondicional por la Gitanilla, su fidelidad. La Gitanilla es una muchacha sensata, bella e inteligente, que nunca ha ce cosas (no baila ni recita poemas) que no sean honestas. Es humilde y de buen juicio, pese a la vida que lleva. Los gitanos aparecen en esta novela como personas a las que le gusta disfrutar de la vida. Ellas, bailan, leen la mano, recitan poemas... así sacan limosna. Ellos hacen trueques, roban..., tiran mucho de la picardía y de la astucia. pero también tienen otros valores como el compañerismo, la fidelidad, la libertad, la vida en naturaleza, la autosuficiencia... son listos, rápidos y alegres. De eso si que tendríamos que aprender nosotros.

Asi que contentos tras leer esta obra porque nos ha permitido aprender muchas cosas: por un lado como era la vida de estas personas en esa época. por otro, como eran las ciudades de entonces (Villa de Madrid, Toledo, Murcia...). Y reflexionar. En el final (no lo contamos para no quitar emoción), se ve como los ricos y los nobles tienen una forma privilegiada y diferente de ser juzgados. Eso no ha cambiado tanto en nuestros días, ¿a que no? y a veces, seguimos viendo marginación hacia los gitanos y otros grupos sociales, pese al paso de los años. 

Lo dicho, una obra en el fondo muy actual. E interesante y emocionante, por todas las aventuras que les toca vivir. nos hacíamos un poco de lío con los personajes, pero gracias a los resúmenes, las diapositivas y la caricaturización de los personajes que nos hizo Asier, pudimos seguir bien el hilo.

viernes, 21 de abril de 2017

Qué bien sienta el deporte: Así fue el Campeonato de Baloncesto

El  pasado viernes día 7, participamos en el Campeonato de Baloncesto que todos los años organiza la Fundación Why Not? para centros y grupos de personas con problemas de salud mental. es una inciativa muy interesante, pues promociona el deporte y el encuentro y la comunicación entre personas a las que normalmente nos cuesta más relacionarnos y participar en estas cosas.



Nosotros eramos poquitos, y nos juntamos con los del centro de Antzaran de Irun. Nos tocó jugar 4 partidos: 2 perdimos, 1 empatamos y otro ganamos, el último. No estuvo mal, no habíamos entrenado demasiado, la verdad, y lo importante fue que, aparte de sudar un poco, lo pasamos muy bien. Salimos hasta con la autoestima más reforzada, pues si nos lo proponemos....¡¡podemos!!!Del centro también vino gente a animarnos y todo.

 Al final, jugadoras del IDK y entrenadores del Gipuzkoa Basket Club (GBC), vinieron a repartir los premios. Y sacaron un lunch estupendo: sandwiches, nuggets, embutido ibérico....estuvo muy bien, ¡¡gracias por el trabajo de organización!!



Os dejamos las impresiones de algunos de nuestros/as jugadores y de los que vinieron también a animar.

"La iniciativa me pareció estupenda, había mucha cordialidad y buen rollo, simpatía y compañerismo. El sitio era estupendo, nos hizo buena y encima se hizo deporte, aunque yo solo animé. " Paula.

"Fue un buen motivo para mover a la gente y pasar un buen rato. Yo en este no pude participar, pero si tomé parte del anterior Campeonato de fútbol. Nos sentó muy bien hacer deporte y estar en equipo, con otra gente a la que hacía tiempo que yo no veía" Pablo,

"Me pareció una suerte poder tomar parte del campeonato. No ganamos pero lo pasamos bien y sudamos un poco" A.

" Yo si que jugué, y aunque estaba bastante nervioso, creo que mereció la pena. Nos reímos y el último partido, el que ganamos, parecía que eramos los campeones, de la alegría que nos dio. Mereció la pena"Antton.

"A mí me gustó el compartir equipo con otro centro. Pudimos intercambiar opiniones y experiencias con ellos. eso sí, hay que entrenar más, está claro. pero como se dice.. lo importante es participar ¿no? Pues eso"  I.

En el CSM de Beraun queríamos agradecer  a WHY NOT por brindarnos la posibilidad de pasar un buen rato en el campeonato de baloncesto realizado recientemente y también por las actividades que realizan en su sede,nos sirven de gran ayuda.GRACIAS-MILA ESKER!!!

Y dar la ENHORABUENA al GBC por el ascenso cosechado,y mas por habernos acompañado en dicho campeonato de baloncesto.Vuestro trato hacia nosotros os hace mas grandes y no nos olvidamos de la compañía de las chicas del plantel del IDK que su trato fue igual de bueno.





                               ¡AUPA EL DEPORTE Y SUS VALORES!!!!!!!!

martes, 18 de abril de 2017

La importancia de vivir el presente

Hoy os dejamos un cuento que hemos leído en el programa de Estimulación Cognitiva y nos ha parecido interesante. El cuento se titula "Pedro y el hilo mágico" y hablas sobre la importancia de vivir, y aprovechar, el presente, sean cuales sean las circunstancias de este. En ocasiones solemos fantasear sobre el futuro, pensando que nos irá mejor todo, o también nos da por recordar con añoranza el pasado, sin darnos cuenta de que estamos idealizándolo.

Como nos dice Brian, "de este cuento podemos sacar la enseñanza de que hay que disfrutar el presente y dejar de lado la ansiedad que provoca el futuro, ya que el futuro no existe, solo tenemos lo que hay a nuestro alrededor ahora. La belleza está en lo simple, y de nosotros depende que nuestro presente, por más simple que sea, lo podamos pasar lo más ameno posible. Todo vale, todo cuenta, los buenos momentos para disfrutar y los malos momentos, para aprender".


Pues es cierto. El pasado, pasado está. Y el futuro...uff... queda muy lejos.
os dejamos el cuento:

Pedro era un niño muy vivaracho. Todos le querían: su familia, sus amigos y sus maestros. Pero tenía una debilidad. - ¿Cual?
Era incapaz de vivir el momento. No había aprendido a disfrutar el proceso de la vida. Cuando estaba en el colegio, soñaba con estar jugando fuera. Cuando estaba jugando soñaba con las vacaciones de verano. Pedro estaba todo el día soñando, sin tomarse el tiempo de saborear los momentos especiales de su vida cotidiana.
 Una mañana, Pedro estaba caminando por un bosque cercano a su casa. Al rato, decidió sentarse a descansar en un trecho de hierba y al final se quedó dormido. Tras unos minutos de sueño profundo, oyó a alguien gritar su nombre con voz aguda.
Al abrir los ojos, se sorprendió de ver una mujer de pie a su lado. Debía de tener unos cien años y sus cabellos blancos como la nieve caían sobre su espalda como una apelmazada manta de lana. En la arrugada mano de la mujer había una pequeña pelota mágica con un agujero en su centro, y del agujero colgaba un largo hilo de oro.
La anciana le dijo: "Pedro, este es el hilo de tu vida. Si tiras un poco de él, una hora pasará en cuestión de segundos. Y si tiras con todas tus fuerzas, pasarán meses o incluso años en cuestión de días" Pedro estaba muy excitado por este descubrimiento. "¿Podría quedarme la pelota?", preguntó. La anciana se la entregó.
Al día siguiente, en clase, Pedro se sentía inquieto y aburrido. De pronto recordó su nuevo juguete. Al tirar un poco del hilo dorado, se encontró en su casa jugando en el jardín. Consciente del poder del hilo mágico, se cansó enseguida de ser un colegial y quiso ser adolescente, pensando en la excitación que esa fase de su vida podía traer consigo. Así que tiró una vez más del hilo dorado.
De pronto, ya era un adolescente y tenía una bonita amiga llamada Elisa. Pero Pedro no estaba contento. No había aprendido a disfrutar el presente y a explorar las maravillas de cada etapa de su vida. Así que sacó la pelota y volvió a tirar del hilo, y muchos años pasaron en un solo instante. Ahora se vio transformado en un hombre adulto. Elisa era su esposa y Pedro estaba rodeado de hijos. Pero Pedro reparó en otra cosa. Su pelo, antes negro como el carbón, había empezado a encanecer. Y su madre, a la que tanto quería, se había vuelto vieja y frágil. Pero el seguía sin poder vivir el momento. De modo que una vez más, tiró del hilo mágico y esperó a que se produjeran cambios.
Pedro comprobó que ahora tenía 90 años. Su mata de pelo negro se había vuelto blanca y su bella esposa, vieja también, había muerto unos años atrás. Sus hijos se habían hecho mayores y habían iniciado sus propias vidas lejos de casa. Por primera vez en su vida, Pedro comprendió que no había sabido disfrutar de las maravillas de la vida. Había pasado por la vida a toda prisa, sin pararse a ver todo lo bueno que había en el camino.
Pedro se puso muy triste y decidió ir al bosque donde solía pasear de muchacho para aclarar sus ideas y templar su espíritu. Al adentrarse en el bosque, advirtió que los arbolitos de su niñez se habían convertido en robles imponentes. El bosque mismo era ahora un paraíso natural. Se tumbó en un trecho de hierba y se durmió profundamente.
Al cabo de un minuto, oyó una voz que le llamaba. Alzó los ojos y vio que se trataba nada menos que de la anciana qu muchos años atrás le había regalado el hilo mágico. "¿Has disfrutado de mi regalo?", preguntó ella.
Pedro no vaciló al responder: "Al principio fue divertido pero ahora odio esa pelota. La vida me ha pasado sin que me enterase, sin poder disfrutarla. Claro que habría habido momentos tristes y momentos estupendos, pero no he tenido oportunidad de experimentar ninguno de los dos. Me siento vacío por dentro. Me he perdido el don de la vida. 
"Eres un desagradecido, pero igualmente te concederé un último deseo", dijo la anciana.
Pedro pensó unos instantes y luego respondió: "Quisiera volver a ser un niño y vivir otra vez la vida". Dicho esto se quedó otra vez dormido.
Pedro volvió a oír una voz que le llamaba y abrió los ojos. ¿Quien podrá ser ahora?, se preguntó. Cual no sería su sorpresa cuando vio a su madre de pie a su lado. Tenía un aspecto juvenil, saludable y radiante. Pedro comprendió que la extraña mujer del bosque le había concedido el deseo de volver a su niñez.
Ni que decir tiene que Pedro saltó de la cama al momento y empezó a vivir la vida tal como había esperado. Conoció muchos momentos buenos, muchas alegrías y triunfos, pero todo empezó cuando tomó la decisión de no sacrificar el presente por el futuro y empezar a vivir en el ahora.

- Fragmento tomado de "El monje que vendió su Ferrari" Robin S. Sharma- 



jueves, 6 de abril de 2017

KORRIKA con el viento a favor

Korrika («corriendo» en  castellano) es una marcha reivindicativa bienal celebrada en Euskal Herria  en apoyo a nuestra lengua, el euskara. Está organizada por AEK (Coordinadora de Alfabetización y Euskaldunización) y busca asímismo recaudar fondos para su red de centros de enseñanza del euskera (euskaltegiak). AEK es una organización que tiene como objetivo la recuperación del euskara y la reeuskaldunización de Euskal Herria. 


Su recorrido varía cada año, intentando abarcar distintos pueblos de Euskal Herria a distintas horas del día en cada edición. La carrera consiste en una marcha de relevos en el que un testigo se pasa de mano a mano cada kilómetro de su recorrido, que suele rondar los 2.300 kilómetros durante dos semanas. La primera edición de Korrika se realizó en 1980.



Desde que sale hasta el final, el testigo va pasando de mano en mano y pueblo por pueblo sin detenerse en ningún momento.A la cabeza de la marcha suele ir la persona que posee el testigo, formado por un palo de madera tallada, que se conserva desde la primera edición, que sirve de pequeño mástil a una ikurriña. Dicho testigo lleva en su interior un mensaje que no se hace público hasta el último momento, cuando es leído al concluir la carrera. Tras el testigo, se forma la cabecera de la marcha que posee una pancarta en la cual se lee un lema, que cambia cada año. Tras esta pancarta se concentran el resto de participantes, que corren unos kilómetros con música y animadores a lo largo de todo el trayecto. Y no para en ningún momento, ni siquiera por la noche 

Este año 2017 se celebra la 20ª edición. Del 30 de marzo al 9 de abril. La Korrika salió la semana pasada desde Otxandio (Bizkaia) y terminará este domingo en Pamplona/Iruñea. El lema elegido es "Bat Zuk", un juego de palabras utilizando las palabras en euskera bat (uno/una), zuk () y batzuk (algunos). La explicación del lema sería la siguiente: “En el camino por reforzar el euskera, UNA lengua, UNA cultura, UN mundo, TÚ también tienes mucho que aportar, desde TU idioma y TU diversidad, para poder vivir la diversidad cultural universal: aprendiéndolo, utilizándolo, permitiendo hacerlo”.



Este año, la canción iba acompañada del video en el que representan un mundo circense, con malabares, equilibristas... simbolizando que la supervivencia por el euskera a veces ha sido acrobática y difícil...Aquí os la dejamos:


Hoy ha pasado por nuestro pueblo, Errenteria. Y nos hemos acercado a ver, animar y algunos hasta hemos corrido unos cuantos metros a favor del Euskara. Ha estado muy emocionante. Os dejamos algunas de nuestras impresiones:



Charo nos cuenta que "fue emocionante, primero porque era la primera vez que participaba y  fui capaz de hacerlo, corrí casi un kilómetro, era  por el euskera, por una buena causa y me lo pase bien. El ambiente era estupendo, muy alegre, con muchísima gente de todas las edades  ¡no lo olvidare!.

Cris nos dice "la korrika se hace cada dos años, yo no había participado nunca pero corrí un trozo, fue  emocionante ya que era por una buena causa y para todo tipo de gente y de edades."


Este es el momento en el que la Korrika llega a donde estabamos nosotros esperando, en la rotonda que va a Fandería:
video

 
Nota: la información la hemos resumido de lo que aparece en Wikipedia y también de un artículo del periódico. Nos ha servido como ejercicio práctico sobe cómo buscar información y personalizarla.