Gure Ahotsa, blog-a, sortu berri dugun talde bat gara, Errenteriako Osasun Mentaleko Zentruko kidekoak.
Gure asmoa hemen lantzen ditugun gaiak zuekin partekatzea da: iritziak, bakoitzaren bizikizunak eta bestelako zenbait gai:errezetak, bidaiak, poesiak, kontakizunak... Hemen aurkituko dituzun ideiak positibo eta interesgarriak dira.

martes, 8 de octubre de 2013

ARROZ CON LECHE


    Hola chicos! Aquí venimos con este arroz con leche, muy fácil de hacer y rapidito, dedicado especialmente a Pablo que está hecho un cocinillas y andaba pidiendo recetas. Un saludo y on egin!!

    Ingredientes:  1 litro de leche (mas 1 vaso de agua opcional si se quiere más cremoso)
                         medio vaso de arroz
                         1 cáscara de limón
                         1 rama de canela
                         4 cucharadas soperas de azúcar
                         una pizca de sal


   Poner a hervir la leche con la canela y el limón, cuando lleve hirviendo unos minutos retirarlos y añadir el arroz. Otros cinco minutos cociendo y bajar el fuego hasta que esté hecho, unos 15 minutos más.
   Retirar del fuego y añadir el azúcar. Dejar reposar varias horas en el frigorífico.

No hay comentarios:

Publicar un comentario